Имеретинский шафран - изысканная пряность из высушенных соцветий бархатцев. Его отличает светло-песочный оттенок, яркий пряный цветочно-фруктовый аромат, насыщенный вкус и более низкая цена по сравнению с кашмирским шафраном из крокуса.
Применение: Этот сорт шафрана используют для приготовления бобовых блюд. Особенно хорошо имеретинский шафран сочетается с грецким орехом. Пикантный вкус пряность придаст маринадам и соленьям. Хотите «подкрасить» блюдо - залейте имеретинский шафран водой, после настой добавьте в соусы, выпечку, бульоны и т.д.
Совет: Имеретинский шафран лучше раскрывает свой вкус и аромат именно при предварительном замачивании в кипятке.
Противопоказания: беременность, склонность к диарее, дерматологические заболевания. Не рекомендуется детям до 3-х лет.
В 100 г продукта содержится:
11,4 белки
5,8 жиры
61,4 углеводы
310 Ккал энергетическая ценность
Срок хранения: 24 мес.
Масса нетто: 7 г
Страна происхождения: Грузия.
Бренд: Айдиго.
- повышает иммунный статус организма, в эпидемический сезон помогает избежать заражения или предотвратить развитие осложнений;
- угнетает бактерии на клеточном уровне;
- антисептик, стимулирует регенерацию эпителия и слизистой пищеварительного тракта;
- нормализует работу поджелудочной железы;
- успокаивает и помогает восстановиться после изнуряющих физических и умственных нагрузок;
- оказывает обезболивающее действие, облегчает болезненные симптомы при спазмах кишечника и воспалении мочеполовой системы;
- обладает антипаразитарным действием;
- ускоряет перистальтику кишечника, помогает вывести шлаки;
- укрепляет стенки сосудов, не позволяет формироваться холестериновым бляшкам;
- предупреждает формирование катаракты, стимулирует работу зрительного нерва.
