Черемуховая мука
2990 т
3390 т
Как совместить изысканность результата и простоту приготовления, когда речь идет о домашней выпечке? Попробуйте добавить в тесто черемуховую муку, получаемую из сушеных ягод черемухи. Ароматы черники, миндаля и рома, насыщенный цвет шоколада приобретут ваши кексы, пряники и коржи для тортов.
Состав: ягоды черемухи сушеные молотые
Черемуховую муку можно использовать в качестве «шоколадного красителя» в соусах и кремах, посыпать ею торты и пирожные как самостоятельно, так и в смеси с сахарной пудрой.
В 100 г продукта содержится:
8 белки
0 жиры
22 углеводы
120 Ккал энергетическая ценность
Срок хранения: 12 мес.
Масса нетто: 200 г
Страна происхождения: Россия.
Бренд: Polezzno.
-
Черемуховая мука богата витаминами и микроэлементами. Цинк, железо, медь, калий, магний, витамины С и Е, витамины группы В, а так же редкий витамин P содержатся в муке в заметных количествах.
-
Антоцианы и флавоноиды – антиоксиданты, содержащиеся в продуктах с природной фиолетовой окраской. Они придают черемуховой муке способность при регулярном употреблении благотворно влиять на кровеносные сосуды и зрение.
-
Целый спектр редкий веществ, таких как кумарин, снижающий уровень холестерина, фитонциды, обладающие антисептическими свойствами, пектины и органические кислоты.
-
Черемуховая мука не содержит глютена и уменьшает калорийность выпечки, ведь она в 3 раза менее калорийна, чем пшеничная мука.
