0 т
Корица цейлонская палочки

Корица цейлонская палочки

3790 т
товар в наличии
-
1
+
Более 4 тысяч лет корица сопровождает нас на кухне, эта легендарная пряность не нуждается в долгих представлениях. Она была известна древним китайцам и египтянам, прославлена в Аюрведе, упоминалась в Ветхом Завете. Настоящая корица во все времена стоила буквально на вес золота, за 1 кг драгоценного метала давали 7 кг корицы.
Описание

Состав: цейлонская корица

Применение: в кулинарии корица используется для ароматизации выпечки и напитков. В рецептах народной медицины корицу используют при простуде, повышенном уровне сахара и для снижения аппетита, как противопаразитарное и антимикробное средство. В косметологии кора коричного дерева нашла применение при создании средств по уходу за кожей и волосами за счет своего свойства стимулировать кровообращение.

В продаже чаще всего встречается близкая родственница корицы – кассия или китайская корица. Ее можно отличить по толстым стенкам трубочек, которые невозможно сломать пальцами. Почему важно отличать эти виды? Дело в том ,что в кассии содержится значительно больше вредного для человека фенольного соединения – кумарина. Да и вкус у такой «корицы» значительно более резкий.

5C-Special – это премиальный сорт. Производится из молодых побегов коричного дерева. Палочки длинные, гладкие, ровные, однородные по цвету.

Рецепт:

Булочки с корицей. Возьмите готовое слоеное или дрожжевое тесто, разморозьте его, разрежьте на полоски примерно 4 см в ширину. Смешайте порошок корицы с кокосовым сахаром. Посыпьте полоски теста. Сверните из полосок рулетики. Разложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте поверхность булочек до блеска. Сверху можно еще присыпать смесью кокосового сахара с корицей. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке до готовности  примерно 15 минут.


Корицу, как и другие пряности, надо использовать с осторожностью детям до 3 лет и беременным женщинам.

В 100 г продукта содержится:

4 белки
1,2 жиры
44,6 углеводы
247 Ккал энергетическая ценность

Срок хранения: 18 мес.

Масса нетто: 50 г.

Страна происхождения: Шри-Ланка.

С этими товарами берут
Извините, в данный момент этого товара нет в наличии.
Извините, данный товар отсутствует в необходимом количестве.
Внимание!
Чтобы ваш заказ был доставлен, сумма должна быть свыше 5000 тг. Для заказов меньше 5000 тг доступен самовывоз или доставка через Яндекс.Такси за счет клиента. Для этого свяжитесь с нами по телефону +7 707 214 20 14