0 т
Агар-Агар

Агар-Агар

2790 т
товар в наличии
-
1
+
Агар-агар – это натуральный загуститель, изготовленный из красных и бурых морских водорослей, произрастающих в Белом и Черном морях и в Тихом океане. По своим свойствам этот загуститель во многом превосходит популярный желатин. При этом агар-агар является абсолютно этичным продуктом, изготавливаемым полностью из растительного сырья. Это особенно важно для вегетариацев и веганов.
Описание
Польза

Состав: 100% натуральный продукт

Применение: Порошок агар-агар растворить в жидкости. Примерное соотношение 5 грамм порошка на 1 килограмм продукта (сиропа, желе, десерта). Далее довести жидкость до кипения, перемешать до полного растворения порошка. Остужают блюдо при комнатной температуре или в холодильнике.

Агар-агар не только удобен для приготовления различных желе и заливных блюд, но еще и крайне полезен.

Сила агар-агара POLEZZNO=900

Рецепты:

В кулинарии агар-агар применяется для приготовления мармелада, тортов, чизкейков, пирожных, молочных десертов, мороженого, ягодных и фруктовых желе. Так как агар-агар не имеет вкуса и запаха, но при этом очень полезен, его можно в небольших количествах ежедневно добавлять в салаты и холодные блюда в сухом виде. 

Как разводить агар-агар:

Агар не растворим в холодной воде. Он полностью растворяется только при температурах от 85 до 100°С.
Агар-агар следует растворять в любых горячих жидкостях – воде, бульонах или фруктовых соках. После полного растворения рекомендуется довести смесь до кипения, постоянно помешивая. Необходимое количество агар-агара кладут в блюдо, после чего необходимо его хорошо остудить в холодильнике.

  • Фруктово-ягодное желе
    1 ст. ложку порошка агар-агара растворить в 500 мл. воды. Приготовить фруктово-ягодное пюре из любых фруктов и ягод (или использовать покупное) – необходим 1 литр пюре. Готовое пюре влить в немного остывший растворенный агар-агар и тщательно перемешать. Готовую смесь разлить по формам и оставить при комнатной температуре до застывания. Перед подачей желе рекомендуется охладить.

В 100 г продукта содержится:

4 белки
0 жиры
76 углеводы
301 Ккал энергетическая ценность

Срок хранения: 12 мес.

Масса нетто: 100 г.

Страна происхождения: Китай.

  • Содержит большое количество клетчатки, очищающей организм от шлаков и токсинов, нормализующей пищеварение.
  • Как и все водоросли, содержит огромное количество йода, позволяя восполнить его дефицит и нормализовать работу щитовидной железы.
  • Богатый минеральный состав: магний, калий, железо, марганец, кальций, йод.
  • Замечательный пребиотик, стимулирующий рост микрофлоры кишечника и повышающий иммунитет.
  • Помогает нормализовать уровень глюкозы в крови и выводит излишки холестерина.
  • Способствует очищению печени, улучшая ее работу.
  • Является мягким и безопасным природным слабительным средством.
С этими товарами берут
Извините, в данный момент этого товара нет в наличии.
Извините, данный товар отсутствует в необходимом количестве.
Внимание!
Чтобы ваш заказ был доставлен, сумма должна быть свыше 5000 тг. Для заказов меньше 5000 тг доступен только самовывоз, для этого свяжитесь с нами по телефонам, указанным в разделе "Контакты"