Ближневосточная закуска на основе нута пользуется огромной популярностью во всём мире.
Хумус, приготовленный по классической рецептуре, состоит из перетёртого нута, пряностей, оливкового масла, лимонного сока и кунжутной пасты.
Продукт необходимо хранить в холодильнике.