Богатое лауриновой кислотой и витамином E, кокосовое масло не содержит трансжиров. Зато оно содержит среднецепочечные триглицериды, которые отличаются высокой степенью усвояемости и предотвращают откладывание жиров в организме. Способствуют предотвращению роста бактерий и вирусов в кишечнике и улучшают метаболизм.
Идеально подходит для высокотемпературной обработки продуктов — жарки, запекания, выпечки, а также для заправки любых салатов.Идеально подходит для высокотемпературной обработки продуктов — жарки, запекания, выпечки, а также для заправки любых салатов.