Добавление перца чили придаёт популярной ближневосточной закуске пикантную остроту и дополнительные оттенки вкуса. Хумус можно употреблять в пост, он подходит для вегетарианцев и приверженцев здорового питания.
Продукт изготовлен из перетёртого нута, пасты тахини, растительного масла и пряностей. Хумус содержит антиоксиданты и витамины, является источником легкоусвояемого белка, железа и полезных ненасыщенных жиров.